Ingredience:
- 2 jablka
- 80 g mandlové mouky
- 80 g ovesných vloček
- 10 g proteinu
- 90 g rozpuštěného kokosového oleje + k vymazání
- 50 g kokosového cukru
- 1 čl. skořice
- 20 g sušeného ovoce
Postup:
- Troubu předehřejeme na 180 stupňů a zapékací misku vymažeme kokosovým olejem.
- Jablka nakrájíme na tenčí plátky.
- V misce smícháme zbylé ingredience a vypracujeme drobenku.
- Začneme vrstvit jablka s drobenkou, zakončíme drobenkou.
- Pečeme 25-30 minut.
- Můžeme podávat s jogurtem, ořechovým máslem či posypané skořicí.
Recept připravila šikovná Annamária Bilasová